Kevin煙草知識的儲存

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DTM - Dan Tobacco Manfacture 藍調Blue note 典藏Black Cavendish混合維吉尼亞，乍看之下全無特別之處，然而，經過黑莓、百香果與椰香的精準調配過後，燃燒時無法掩蓋天生尊貴的領導氣質 香草蜂蜜VANILLA Honeydew 發酵製程掌控得恰到好處的維吉尼亞，圓融溫順、不具刺激性的獨家配方，富育迷人香草芬芳的辦認度極高，燃燒時纏繞鼻息間的愉悅放鬆，令人驚豔的感受在腦海裡衍生出香草花園 達文西DA VINCI 經調配混合的維吉尼亞菸草與味香豐盈的黑色卡文地許，在野生蜂蜜的熱情擁抱下緩緩發酵成熟。香味主軸則是來自義大利托斯卡尼南部的知名紅酒Colli Senesi擔綱演出，細細品味，還能分辨出夾雜酒香中的一絲香草甜味。 風中玫瑰Windrose 調味方面，則以柑橘類果物佐香甜杏仁為基底，引進來自鍚蘭的肉桂香，摻入溫勻暖霧Ready Rubbed維吉尼亞菸與一丁點兒增添順暢感的Black Cavendish。 夏儂Shannon 甜而不膩的金色維吉尼亞與香氣淡雅的Burley，灑上些許Black Cavendish；富口感的溫順特調，摻雜多層次熱帶果香

煙葉簡介 茄科煙草屬植物的葉片﹐是煙草的主要原料。煙草屬中的栽培品種有紅花煙草和黃花煙草兩大類。由於品種類型﹑栽培條件特別是調製方法的不同﹐紅花煙草又分為烤煙﹑晾煙和曬煙等類型。黃花煙草在商品煙草中所佔比例很小。 外觀和香味特徵 烤煙 又稱淺色煙草或弗吉尼亞煙草(Virginia tobacco)。煙葉收穫後在烤房中調製﹐葉片顏色變黃。質量以油分足﹑光澤鮮明﹑顏色橘黃或橙黃和組織較疏鬆者為佳。香味有清香﹑濃香或介於兩者之間的中間型香。煙鹼含量中等。香味濃度自底部葉片向上部逐漸增濃﹐上部煙葉的勁頭﹑刺激性和雜氣也較大。世界商品煙葉生產中以烤煙數量最多﹐用作捲煙和絲煙原料。主要產地為中國﹑美國﹑巴西﹑津巴布韋﹑印度和加拿大等國。中國的烤煙產量佔世界第一位﹐主要產區有河南﹑雲南﹑貴州﹑山東﹑湖南﹑安徽和黑龍江等省。還有一種用木柴燻烤的明火烤煙﹐又稱燻煙﹐產量不多。 晾煙 主要有白肋煙﹑馬里蘭煙和雪茄煙葉等。白肋煙屬淺色晾煙﹐葉片顏色自淡棕﹑紅棕至深褐﹐有光澤﹐組織疏鬆﹐香味濃郁﹐勁頭大。廣泛用於混合型捲煙生產﹐也作絲煙和嚼煙原料。主要產地為美國﹐其他有義大利﹑巴西﹑希臘和墨西哥等國﹐中國的湖北和四川兩省也有生產。馬里蘭煙也是淺色晾煙﹐主要產於美國。雪茄煙葉屬深色晾煙﹐以其獨特的雪茄型香氣而別於其他類型煙葉。主要用作雪茄煙原料﹐根據用途可分為芯葉﹑內包葉和外包葉 3種。產地以古巴和印度尼西亞較著名﹐中國﹑美國和菲律賓也是主要生產國家。四川﹑浙江和廣西等省是中國雪茄煙葉的主要產地。其他深色晾煙多為當地品種﹐一般勁大而味濃﹐多供本地作絲煙或嚼煙之用。 曬煙 最主要的商品煙是香料煙﹐又稱東方煙或土耳其煙。香料煙葉片小﹐顏色呈暗黃至棕色﹐有特殊香氣﹐煙鹼含量低。主要用作捲煙原料。主要產地有蘇聯﹑土耳其﹑希臘和保加利亞等國﹐中國浙江新昌等地有少量生產。中國傳統曬煙煙葉分黃曬煙和紅曬煙﹐廣東﹑福建﹑江西﹑湖南﹑湖北和吉林等省有不同特色的曬煙品種。 黃花煙草因採收調製的不同﹐有青色和褐黃色兩種﹐煙鹼含量高。主要用作絲煙﹑莫合煙或提取煙鹼之用。產地有印度﹑巴基斯坦﹑孟加拉和蘇聯。中國的甘肅﹑新疆也有生產。 物理性質 與工業生產有關的重要物理特性有水分含量﹑吸濕性﹑填充性﹑燃燒性。 水分含量 以水分佔煙葉的重量百分率來表示﹐它可隨大氣環境溫度﹑濕度不同而有變化。在煙製品的加工過程中

Burley（芭里） 產於美國田納西、肯塔基、俄亥歐州的煙草，呈黃綠、黃棕色，屬性情溫和的煙草。它吸收其他香味的能力很強，所以它是任何配方的主料。目前是世界產量最大的品種。 Cavendish（卡文迪西） 煙草經由糖、楓糖、萊姆酒加味後，經過循環“醃”製而成，呈暗色。經此程序而使煙草發出濃、甜、溫和的口味。卡文迪西是煙草配方中的配料，只有少數配方以卡文迪西為主配方。 Latakia（拉他吉亞） 很貴的東方煙草，產於敘利亞，深黑色，是少數連葉脈、葉梗都可用的煙草，其煙味濃香，在配方中只須加一點點，就能帶來許多韻味。行家經常希望加得愈多愈好。是英國式配方中必備的成份。 Virginia（維吉尼亞) 主要是用來製造紙煙，但葉肉肥厚的則被挑選出來製造煙斗用煙草，黃金色，煙味帶甜，並有木香。煙草配方中不宜使用過多，因為它燃燒得快，而抽煙斗卻是要求燒得慢。 Maryland（馬里蘭） 只產於美國馬里蘭州，深棕色，用於增加其他煙草的燃燒特性，用於配方。 Perique（百里科） 只產於美國路易西安那州，密西西比河邊的 500 畝煙草田，移植任何地方皆失敗。先泡在梅汁與果漿中，再裝於木桶中擠壓、發酵。是非常稀有、慢火、勁強，帶有神祕香味的煙草，僅用於配方。 Turkish（土耳其） 產於希臘，是燃燒均勻、微香味的煙草，用於配方。 Sun-Cured 煙草的自然乾燥法，利用陽光與自然風。 Flue-Cured 以熱風管加速煙草的乾燥，顏色漂亮均勻，而且糖化效果較好。 Fire-Cured 烘烤法，以燃燒橡木的熱度與煙烘烤，所以有煙燻味。此種煙草不用於煙斗。

果香煙草 可將新鮮的水果放在密封罐裏，然後把煙草打開放在水果上，三天後煙草吸入水果香，同時保溼。蘋果、水蜜桃、草莓、哈蜜瓜都可以一試，但是用過後的水果就不好吃了，不信試試看，水果的香味與甜味都讓煙草吸走了。千萬不要用帶酸味的水果，如檸檬、柳橙，否則煙草就變酸了。 酒香煙草 將煙草攤開置於密封罐裏，將你喜歡的酒以家庭用噴槍噴在煙草上，密封三天後就可以抽了，或單一麥芽威士忌（Single Malt）是非常昂貴的加味材料。如果用紅酒加味，一定要“醃”製二個月以上，當然愈陳愈香。瑞典的 Aquivit（非葡萄酒之白酒），一組樣品酒有 6~12 種極為特殊的酒香，也可以用來加味。讓酒精自然蒸發而果香則留在煙草上。 加韻煙草 有些煙草配方有香無韻，就像很多茶、咖啡或酒一般有香無體（Body），如 Captain Black 很香但是有點虛空，這時你可以加點韻體較緊實的煙草，如 Dunhill 的 Black Aroma 或 Erinmore。 自定配方 1. Borkum Riff 的超淡（維吉尼亞＋芭里）。2. Gold Block 金磚（機場免稅店可以買到）很漂亮的純維吉尼亞煙草。作為配方的基礎，加上自己的創意與不斷的嘗試，來找出屬於自己的配方 煙絲配方 1. 白牌 Cellini（淡香一份）加黑牌 Cellini（濃香一份） 2. 一份 Borkum Riff 銀色包（超淡）加一份 Borkum Riff 紅色包（櫻桃） 3. 一份 Balkan Sorbranie 加一份 MacBaren Scottish Mixture 4. 二份 Dunhill Standard Mixture 加一份 Amphora 紅牌（ Full Aromatic） 5. 一份 Ocean Queen 加一份 Cellini 白牌 6. 50 公克的 Erinmore 加 15 公克的百里歌 7. 79 配方或 Captain Black（黑船長）很香，但香味輕浮，一份 79 配方一份芭蕾（B）、一份卡文迪西（C）、一點拉他吉亞（L） 8. Balkan Sobranie 加 Cellini 三種基礎配方煙絲（維吉尼亞、芭蕾、卡文迪西） 9. Amphora 紅色包加 3-5% Cellini 拉他吉亞及 3-5% Cellini 百里歌調味專用煙絲 10. Tincture Orris 澤

ALSBO Alsbo Black 非常香甜的氣味，中勁道，味甜。勁道分級：2。Lasbo Gold 偏柔順勁道，果香。勁道分級：1.5~2。 Balkan Sorbranie 最傳統的英國口味，加有 Latakia，強勁道，最適於傍晚抽。勁道分級：1.5。 Borkum Riff 瑞典品牌，行銷全世界，在台亦普遍。從超淡（勁道分級：1.5）、櫻桃（勁道分級：2）、威士忌（勁道分級：2~2.5）到麥芽威士忌（勁道分級：2），各有其獨特之處。 Captain Black 俗稱黑船長，其金牌 Gold 包裝（勁道分級：1.5~2），很香很淡。勁味 Spice 包裝（勁道分級：2~2.5），濃香、慢燒。 Cellini 雪莉泥是以義大利托斯卡尼（Tuscany）地區的煙草為主配料，橘香加味，中淡，勁道分級：1.5。 Cellini黑牌經典菸草 味道似烏梅混合著淡淡的酒香，有點類似香檳,葡萄酒等味道，多元化的香氣 Cellini Classico 淡勁濃香，煙草中之極品，以義大利托斯卡尼（Tuscany）地區的高級煙草為主原料。金色的原始煙草（Virgin）混合黑色的卡文迪西，加上一絲柳橙果香而得此上上品味的雪莉妮煙草 ─ 冷抽而香氣怡人。 Cornell & Piehl 具英國口味，但去除英國式煙草的雪茄味，非常柔順，勁道分級：2。 Davidoff English Mixture ：柔順的英式煙草，勁道分級：2。 Danish Mixture ：丹麥式的濃香，勁道分級：2。 Oriental Mixture ：有 Latakia，勁道強，勁道分級：2.5。 Royalty ：貴族式配方，中勁道，勁道分級：2。 Scottish Mixture ：單一麥芽口味的配方，勁道分級：2~2.5。 Dunhill Early Morning ：柔順，真的適合早上第一斗，勁道分級：1.5。 Standard Mixture ：英式煙草的代表作，勁道分級：2。 Royal Yacht ：很雅的柔順煙草，當年皇族的最愛，勁道分級：2~2.5。 Mixture 965：Dunhill 最著名的配方，勁道分級：2~2.5。 Erinmore(愛爾蘭) 很香、很柔、很順，橘子混合桃花心木的香味。勁道分級：2。 Holland House 很順的金色卡文迪西，勁道分級：2。 K

HARVEST豐收 德國查理士費蒙煙草公司 Vanilla Flavour香草口味 蠻好捲的菸絲不會太細，香味口味在HARVEST裡算淡的，聞的時候香味滿濃的滿香的，抽的時候口感卻還好。 Caramel Flavour飴糖口味 抽的時候很像牛奶糖，口味有點奶味有點糖味，很香但口感有略點澀。 Wild Berry Flavour藍莓口味 冷香型的煙草口味，有點乾澀，抽多時候會有點膩，有點噁心。 Black chestnut Flavour黑栗子口味 抽的時候口感有點澀，是有點略帶酸酸的氣味。 Peach Flavour水蜜桃口味 Mac Baren Tobacco Original Choice原味菸絲 MAC的手捲菸絲算品質很高，剪裁的非常好捲。 Eventyr3 (coconut)紅狐狸椰子口味 煙草的氣味非常清香，帶著淡淡椰子味，抽時候口感很順，有一點點辣，可以單抽，也可以混合一些HARVEST的Caramel或Vanilla的口味，香味會更好。 EXCELLENT Mango芒果口味 櫻桃酒口味